2022年産在来煎茶 売り切れました。
お買い上げ頂いた皆様ありがとうございました。
また 来年をお楽しみにお待ちください。
茶の木には挿し木で増やす「品種茶」と種で増やす「在来種」があります。
現在、日本で栽培されている茶のほとんどが、「品種茶」で、古くからあり1番有名な品種は【やぶきた】という品種です。
品種茶は茶園の管理がしやすく品質も安定するので、昭和30年ごろから栽培面積を増やしていきました。
在来園は茶の木の生育にばらつきがあり、管理や製造が難しいことからある程度の樹齢になると品種茶に植え替えられます。
しかし、未だに残っている在来園には、これからも残しておきたい独特の香味があり、その茶園を作ったご先祖様の思いが詰まっています。
インスタライブで在来の話を聞いていた茶農家の友人がおじいちゃんから受け継いだ樹齢100年以上の在来園の新芽を丁寧に揉んでくれました。
優しい渋みと、山の香がするお茶です。
賞味期限：10ヶ月（開封前）
※のし紙、袋などが必要な方は【ストアへの特記事項】に書いてください。
